मेंथी के घरेलू उपचार/नुस्खे (Home remedy of Fenugreek in hindi)

मेंथी (Trigonella foenum-graecum) के घरेलू उपचार/नुस्खे
Fenugreek ke gharelu nuskhe in hindi.

वैसे तो मेंथी को हम मसाले के रूप में प्रयोग करते हैं। यह हमारे सब्जियों में स्वाद भरता हैं। परंतु इसमें कई पोषक तत्व होते है जो हमारे शरीर के लिए लाभदायक होता है। यह हमारे शरीर के कई बीमारियों को दूर करने में हमारी सहायता करता है। प्रस्तुत है मेथी (Fenugreek) के कुछ घरेलू नुस्खे (Gharelu nuskhe) जिन्हें आप अपने घरों में प्रयोग में ला सकते हैं और स्वस्थ रह सकते हैं।

 फोड़ा:- मेंथी और गेंहू पीस कर लगाएं एडी फट जाने पर (cracks on the heel):- मैथी और मैहन्दी पत्ते का लेप लगाएं । 

पेट में गैस, मधुमेह:- एक बड़ा चम्मच मैथी एक ग्लास पानी में रात भर (8 घंटे) भिगा दें । सबेरे खाली पेट पानी पी लें और मेथी खा लें। 

उच्च रक्तचाप:- 30 ग्राम मेथी, 30 ग्राम पुनरनव को जड़ और 10 ग्राम जीरा एक ग्लास पानी में उबाल कर प्रतिदिन सबेरे सेवन करें । 

खांसी, कोलेस्ट्रॉल, गठिया, पीठ पर दर्द:- मेंथी का 24 ग्रा० चूर्ण और सोंठ का 6 ग्राम चूर्ण मिलाकर 15 ग्रा० दिन में दो बार 15 दिनों तक सेवन कों । 

देह पर सूजन:- मैथी का पत्ता, हल्दी और नमक का पेस्ट तैयार कर लैप लगाएँ ।

मधुमेह, सूजन, सदीं, उच्व रक्तचाप आदि के लिये पेय :- सामग्रियाँ:- गेंहू 8 भाग; धनिया 6 भाग; मेंथी 4 भाग; जीरा 2 भाग; तुलसी पत्ता -1 भाग ।

तैयार करने की विधि:- तुलसी पत्ता छाया में सुखा कर पीस लें । गेंहु को काला होने तक भून कर पीस लें । मेथी, धनिया, और जीरा भून कर पीस लें। इन सभी चूर्णो को अच्छी तरह मिला दें । इलायची और सोंठ का चूर्ण भी थोड़ा-सा मिला दें। 

पेय तैयार करने के लिये:- एक कप पानी में 1/2 चम्मच चूर्ण मिलाकर उबाल दें । स्वाद के लिये गुड़ मिलाकर पिएँ । 

बाल झड़ना रोकने के लिए और बाल अच्छी तरह बढने के लिये:- एक मुट्ठी मैथी रात भर पानी में भिगा कर महीन पीस लें । इस पेस्ट को बालों पर लगा कर 15 मिनट के बाद स्नान करें । 

चेहरे पर काले दाग होने पर:- मैथी को बकरी के दूध के साथ पीस कर चेहरे पर कुछ दिनों तक लगाएं ।

 दीमक (white ants) को भगाने के लिए:- मैथी का चूर्ण छिड़क दें ।