विश्व व्यापार संगठन - World Trade Organization (WTO)

विश्व व्यापार संगठन (डब्ल्यू टी ओ) - World Trade Organization (WTO)

व्यापार के वैश्वीकरण के कारण जब एक देश से कई अनेक दूसरे देशों का व्यापार शुरू हुआ तो एक ऐसी संस्था की आवश्यकता महसूस हुई जो अंतर्राष्ट्रीय व्यापार को नियंत्रित कर सके। जो एक नियम के तहत विश्व के विभिन्न देशों के बीच हो रहे व्यापार के लिए कार्य करे। इसी संदर्भ में 1 जनवरी, 1995 को मर्राकेश एग्रीमेंट के तहत उस समय मौजूद गैट (General Agreement on Tariffs and Trade - GATT) की जगह विश्व व्यापार संगठन (World Trade Organization - WTO) की स्थापना की गई थी। यह इसके सदस्य देशों के द्वारा अंतर्राष्ट्रीय व्यापार के लिए बनाए गए नियमों का क्रियान्वयन करता है और इनके सदस्य देशों के बीच होने वाले विवादों के निपटान हेतु मध्यसता प्रदान करता है। यह सदस्य देशों के व्यापार के विस्तार हेतु ऋण भी मुहैया कराता है।

विश्व व्यापार संगठन (डब्ल्यू टी ओ) का मुख्यालय जेनेवा, स्विट्जरलैंड में है। वर्तमान में विश्व व्यापार संगठन (डब्ल्यू टी ओ) में कुल 164 सदस्य देश है। ब्राज़ील के रोबर्टों अजेवेडो दिनांक 1 सितंबर, 2013 से  डबल्यू टी ओ के Director-General पद का कार्यभार देख रहे हैं। 

विश्व व्यापार संगठन (डब्ल्यू टी ओ) के उद्देश्य

1. अंतर्राष्ट्रीय व्यापार के नियमों को निर्धारित करना और उन्हें लागू करना ।
2. व्यापार संबंधी विवादों को हल करना ।
3. व्यापार संबंधी निर्णय लेने की प्रक्रियाओं की पारदर्शिता बढ़ाना ।
4. वैश्विक आर्थिक प्रबंधन में शामिल अन्य प्रमुख अंतर्राष्ट्रीय आर्थिक संस्थानों के साथ सहयोग करना ।
5. वैश्विक व्यापार प्रणाली से पूरा लाभ उठाने के लिए विकासशील देशों की मदद करना ।
6. व्यापार उदारीकरण को और बढ़ाने के लिए और इसके निगरानी के लिए मंच प्रदान करना।

कहीं आप बैक्टीरिया और पेस्टिसइड्स युक्त फलों और सब्जियों का सेवन तो नहीं कर रहे है, जानें इन्हें कैसे साफ करें

आज बाज़ारों में जो सब्जियाँ या फल हम देखते हैं वे बहुत ही सुंदर, साफ और चमकीले दिखते हैं। क्या आपने कभी सोचा है की ये ऐसे क्यो हैं। जब सब्जियों की खेती की जाती है तो इसकी खेती में कीटनाशक दवाइयों का प्रयोग होता है। फलों तथा सब्जियों में किसी तरह का कीड़े ना लगे इसके लिए अधिक मात्रा में कीटनाशकों का प्रयोग किया जाता है। ऐसा करने पर फलों और सब्जियों में कीड़े नहीं लगते हैं और वे सुंदर और चमकीले दिखाई देते हैं। पर अधिक मात्रा में इसके प्रयोग से कीटनाशक दवाइयाँ फलों और सब्जियों में रह जाते है। इसके अलावा फलों और सब्जियों को सुंदर दिखने और चमकने के लिए कई तरह के रसायनिक पोलिस भी की जाती है। अतः इन्हें अच्छी तरह साफ कर प्रयोग ना किया जाये तो यह हमारे शरीर के लिए हानिकारक सिद्ध हो सकता है। इसके अलावा तैयार सब्जी जब बाजार में आता है तो अच्छी साफ-सफाई की व्यवस्था नहीं होने के कारण फलों और सब्जियों में कई तरह के बैक्टीरिया आ जाते हैं जो हमारे शरीर के लिए हानिकारक हो सकते हैं। अतः बाजार से लाई गई फल एवं सब्जियों को प्रयोग करने से पहले इनकी अच्छी तरह सफाई करना आवश्यक ही नहीं अनिवार्य हो जाता है। हम यहाँ जानेंगे की फल एवं सब्जियों को अपने किचन में मौजूद सामानों से किस तरह बैक्टीरिया और पेस्टिसइड्स फ्री करें (Kitchen Tips in hindi)। 

Source: homeanddecor

• एक बर्तन में सब्जियों के डूबने जितना पानी भर कर गरम कर लें। जब पानी गरम हो जाये तो चार-पाँच छोटे चम्मच हल्दी पाउडर मिला कर घोल दें। अब इस गरम पानी में फल और सब्जियों को जिसका प्रयोग करना है, डाल कर थोड़ी देर छोड़ दें। अब इसे निकाल कर साफ पानी से धो लें। 
• एक बर्तन में जिसमें फल अथवा सब्जी को धोना है उसमें पानी भर लें। अब इसमें चार चम्मच बेकिंग सोडा मिला कर घोल बना लें। अब इस घोल में सब्जियाँ या फलों को डुबो कर थोड़ी देर छोड़ दें। कुछ देर बाद सब्जियाँ निकाल कर प्रयोग करें। 
• एक बर्तन में पानी भर लें। इसमें एक कप सफ़ेद सिरके डाल कर घोल बना लें। अब इस तरह बने घोल से फल एवं सब्जियों को धो लें। इस तरह आप फल एवं सब्जियों से  बैक्टीरिया एवं कीटनाशक साफ कर सकते हैं। 
•  सेंधा नमक को पानी में मिलाकर प्रयोग करने से भी पेस्टीसाइड्स दूर होते हैं। साफ पानी के बाउल में एक कप नमक मिला लें। फिर इसमें फल व सब्जियों को डालकर दस मिनट के लिए भिगो दें। कुछ देर बाद इन्हें निकालकर साफ पानी से धोएं और यूज करें।